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Couteau LE THIERS Filet de sole (acier forgé)

COUTEAUX
SKU : 2430000021725

Prix:

163.00 €

Sapiens-Sapiens SNC: Cade: 0

Description

A chaque plat son couteau, avec le couteau filet de sole de De Thiers, on s'occupe du poisson !


Grâce à sa lame flexible, longue, étroite et pointue, le couteau à filet de sole permet de lever les filets des poissons avec une grande facilité.
Il est idéal pour retirer la peau, avant de retirer les arêtes du poisson. Il peut également servir à découper de fines tranches de viande type carpaccio.


Le saviez-vous ?
Le manche en bois de cade dégage une subtile et agréable odeur de poivre rose.


Ne pas mettre au lave vaisselle, rincer la lame et la sécher directement pour ne pas l'abimer. Autant que possible, ne pas mouiller le manche.


Informations pratiques :
longueur : 33.7 cm dont 20cm de lame
poids : 175g
lame forgée en Inox X50CrMov15


photos non contractuelles

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