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Pain Ciabatta

Pain & pâtisserie
SKU : 2430000012181

Prix:

110.00 €

Sapiens-Sapiens SNC: Fusain/noir: 0 | Grand cru/Rouge: 0

Description

Le Moule à Ciabatta Emile Henry est un moule conçu pour accueillir deux pains traditionnels italiens, pour un intérieur moelleux et une croûte finement croustillante.


Disposez votre pâte à pain dans les encoches, fermez le moule avec le couvercle et glissez le tout au four ; le tour est joué ! Faites aller votre imagination et aromatisez votre pain avec du romarin frais, des olives noires ou vertes ou encore du parmesan.


Conçu avec 2 cavités, le Moule Ciabatta permet d’obtenir deux pains d’environ 250 g chacun. Les trous percés dans le couvercle du Moule à Ciabatta Grand Cru Emile Henry permettent une excellente aération du pain et le dioxyde de carbone s'échappe aisément pour ne laisser qu'une croûte fine, croustillante et délicieuse. Facile à utiliser et à entretenir, ce moule peut se nettoyer sans effort au lave-vaisselle.


Caractéristiques :



  • Qualité anti-adhérente : les encoches striées empêchent les pains de coller

  • Cuisson homogène et douce : le couvercle permet de créer le degré d'humidité parfait pour les baguettes

  • Résiste au four, micro-ondes et lave-vaisselle

  • Dimensions : 39 x 23 x 10 cm

  • Poids: 3,4 kg

  • Couleur : Rouge

  • Matériau : céramique réfractaire innovante

  • Qualité anti-griffe : ne s'ébrèche pas et ne s'use pas

  • Résiste aux chocs thermiques (de -20°C à +270°C) et aux éponges abrasives

  • Fabriqué en France

  • Garanti 10 ans


Photos non-contractuelles.

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